Anasayfa / Son Haberler / Kültür-Sanat

Kültür-Sanat

Gastronomi kenti Hatay’ın gizli kalmış tatlı lezzeti “helva hattuş”

Gastronomi kenti Hatay’ın gizli kalmış pratik tatlı lezzetleri arasında yer alan helva hattuş, pastane, kafe ve restoran raflarında yeniden görülüyor. Tatlı denildiğinde akıllara gelen Hatay’a özgü lezzetlerden biri olan ve unutulmaya yüz tutan helva hattuş, Antakya Gastronomi Derneği ve Hataylı tatlı ustaları tarafından yeniden yapılmaya başlandı. Helva hattuş, Antakya Gastronomi …

Devamını Oku »

Asi’nin Hikayeleri

“Bir Asi Hikayesi” belgesel filmiyle Arap Aleviliği tarihini anlatan Yönetmen Uğur Kara ile, Hatay’ın, Asi’nin hikayelerini konuştuk. Kara, filmin toplumsal bir bellek oluşturmak için başlangıç olacağına inanıyor. Alican Gümüş- Hatay “Bir Asi Hikayesi” sinema filmiyle Arap Alevilerinin hikayesini anlatan yönetmen Uğur Kara, bölgede ilgiyle karşılanan filmini İleri Haber’e anlattı. Mersin Üniversitesi …

Devamını Oku »

Semercilik mesleği Hatay’da tarihe karışıyor

Gelişen teknoloji ve motorlu taşıtların yaygınlaşmasıyla semercilik mesleği Hatay’da tarihe karışıyor. Tarihi Uzun Çarşı’da semercilik mesleğini sadece iki usta sürdürüyor. Semercilik mesleğini devam ettirecek nesillerin kalmadığını ifade eden 40 yıllık semer ustası Mustafa Gezer, “Baba, dede mesleği. Uzun Çarşı’da semercilik yapıyoruz, işimiz bu. Artık tarih oldu zaten, bizden sonra yapan …

Devamını Oku »

”Sanatı Severek Yapın”

Hatay’ın Samandağ ilçesin’de sanat ile uğraşan Ahmet Gürses, sanatın önemini değerlendirdi. Hatay Nokta Habere konuşan Gürses, Sanatın insanın kendini bireysel olarak tanıyıp yetenekleri ortaya çıkartması ve bu yetenekler ile birlikte  yeni yaşam biçimi kurulabileceğini söyledi. ‘’Sanatın Yaşı Yoktur’’ Sanat dallarından herhangi  biriyle uğraşırsanız uğraşın yaş hiç fark etmeden sanatı ele alabilir, …

Devamını Oku »
error: Kopyalama Devre Dışı